海底石花的营养

海底石花含有较多的藻蛋白，维生素B、胡萝卜素、不饱和脂肪酸、钾、铁、碘、磷等矿物质。且海底石花中的褐藻酸盐类而且还含有丰富的膳食纤维，能够起到促进消化的作用。