目录：
第一章：酒后养生 警惕几种酒后危象
第二章：酒后养生原则
第三章：最适宜酒后吃的9种食物
编者按：当今社会，喝酒已经是家常便饭，虽然喝酒对身体的危害是非常大的，但是大家免不了要喝酒，为了减少喝酒危害，我们酒后就应该做些事情，避免一些危害。那么酒后吃什么呢？酒后养生怎么做？有哪些酒后危象危害健康？请看小编下文做的详细介绍吧。
酒后养生 警惕几种酒后危象
一旦出现酒后危象，将会危及生命。
胃出血
张先生素爱喝酒，近日老同学聚会，他喝酒后回到家，仰面躺在床上睡觉时突然出现呕吐现象，大口大口的鲜血夹杂着胃里尚未消化的食物倾吐而出。其家人听到响声后赶紧找纸巾擦。但令人没有想到的是，张先生已经没有了反应。
长期与大量的酒精刺激会引起胃黏膜损伤，使其失去正常的屏障功能；可引起胃底食道静脉曲张，出现血管壁病变，也很容易引起胃部出血，再加上张先生是仰面躺着睡觉的，呕吐物极易被吸到肺里，导致窒息。尽管引起张先生死亡的因素是多方面的，但酒精的影响绝对是关键原因。
低血糖昏迷
一名有酗酒习惯的男子，不久前，酗酒后昏迷，送往医院后发现是酗酒引起的低血糖，差点危及生命。人在饥饿的时候喝酒，容易抑制肝脏的葡萄糖新生作用，而使血糖下降，其中又以酗酒者最容易引发全身冰冷、心跳加快等低血糖现象。如果你是糖尿病患者，就要更要小心，因为喝酒极容易造成血糖不稳定，使得糖尿病的控制更加困难，危险就会增高。
膀胱破裂
不惑之年某公司业务经理刘先生陪客户喝酒，结果全都喝醉趴下。第二天早上刘先生感觉腹痛，以为是醉酒所致。又过了一天，刘先生整天都没有排尿，只排出一点红色尿液（血尿），于是赶紧去看急诊，经检查证实为膀胱破裂。
喝酒有利尿的作用，大量饮酒应频繁上厕所排尿才对。但很多人在酒桌上憋尿，即使有尿意也不上厕所。膀胱就好比一个气球，一旦尿液滞留超过500毫升，膀胱就有破裂的危险。大量饮酒之后，酒精会抑制脑皮质的神经中枢，致使尿意感觉迟钝。膀胱内的尿液不断增多，以至于超过膀胱平滑肌所能耐受的程度。膀胱破裂后，尿液外渗到腹腔可能会引起腹膜炎，大量出血甚至会引起出血性休克而危及生命。
酒后养生原则
酒后喝茶伤身伤肾
许多人都认为酒后喝茶有醒酒的功效，其实，这种想法是错误的，李时珍的本草纲目中就记载：酒后喝茶首先是伤肾、兴奋、加速血液流动等不良效果，所以，人气美食建议大家，酒后千万别喝茶。
酒后脸红喝芹菜
茶不能喝，那酒后究竟该喝点啥呢？在这里人气美食推荐大家，酒后可以喝一些芹菜汁，因为芹菜中富含维生素b，能有效地分解血液中的酒精，对消除醉后头疼、脑胀等有非常好的功效。
此外，酒后喝芹菜汁，还等帮助缓和肠胃，对酒后脸红的人有特殊的缓解功效。
酒后头晕喝番茄汁
如果酒后头晕，目眩，则可以尝试下这款番茄汁，番茄有降低血液中酒精浓度的功效，酒后喝点鲜榨的番茄汁，可以让您清醒一点，此外，人气美食推荐大家，在鲜榨番茄的时候，可以加少量的盐，因为盐本身就是有镇静的效果，而盐又能激发出番茄中的酸度，使得番茄解酒的效果更好。
迅速醒酒吃生姜
如果您真的喝高了，想快速醒酒的话，可以试试人气美食推荐这种生嚼生姜片的醒酒法，这种方法其实很简单，将生姜去皮切成片，放在嘴里直接嚼就可以了，生姜的辛辣口感能帮您快速醒酒，进入一个好状态。
当然，有许多人很难接受生姜辛辣的口感，在这里人气美食为大家推荐一种口味稍好，但醒酒效果一样的生姜吃法，就是红汤姜水，将红糖放在水里煮化，汤的多少视个人口味而定，再加入加30g的醋，3片生姜，煮开即可。这道汤水酸酸甜甜的味道比生服姜片好的多，而回口又有点辣辣的感觉，不失解酒的功效。
健康醒酒吃水果沙拉
最后人气美食为大家推荐一种美味、舒缓的解决法，就是吃水果沙拉，因为水果中的果酸能中和酒的代谢物乙醛，尤其是香蕉和梨，有非常卓越的醒酒功效，因为这2种水果中，富含糖和水分，有加强血糖的浓度，降低酒精在血液中的比例的功效。
而这种解酒法即是，将香蕉和梨一起切片，拌入沙拉酱即可，又是一道解酒菜又是一道夏日清口美味，真是一举两得。
不过，最后还是要提醒大家，酒最好还是能不喝就不喝的，人活于世，健康才是最大的财富。
最适宜酒后吃的9种食物
1、蜂蜜
蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
2、西红柿汁
西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。
3、葡萄
葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。
4、西瓜
西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。
5、柚子
实验发现，用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。
6、芹菜
芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。
7、酸奶
酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。
8、香蕉
酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。
9、橄榄
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。
总结：以上盘点的这些酒后养生方法，希望爱喝酒的朋友一定要多注意多做，做好酒后养生，酒后多吃九美食，才能减少喝酒带来的危害哦。（文章原载于《益寿文摘》，刊号：2012/02；版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）